Новый ресторан японской кухни «Васаби»Новая пристройка к зданию на перекрестке Шейнкмана-Малышева изначально задумывалась, как японский ресторан и сделана с аллюзиями на Восток. С улицы не заметить трудно, да и выглядит симпатично. Внутри два зала, несколько разного уровня уюта и комфорта, но об этом мы узнали чуть позже, а сперва минут пять простояли в тамбуре, ожидая пока нас заметят. Заметили не сразу, хостесс ублажала шикарную барышню в компании, которой не хватило мест. Барышне заказали места в первом «Васаби», а нам пообещали найти здесь. Двое – это не толпа.
И действительно, часть столиков, я бы сказал большая часть, рассчитана именно на двух посетителей, больше не посадить. Меньшая часть – на шестерых. Зал, где мы обосновались, симпатичный и уютный, но имеет одну неприятную особенность. Благодаря огромным окнам ощущаешь себя в аквариуме, а большая телепанель, показывающая рыбок дополняет эффект. Нам стесняться было некого, но и выставлять себя на показ особо тоже не было желания. А вот сидящие вокруг стайки девушек, похоже, не разделяли наших взглядов на невольный эксгибиционизм. Мы оказались единственными мужчинами в этом зале. Второй зал лучше. Мягкие диванчики, вкупе с отсутствием окон, и полусумраком создают уют, правда не хватает приватности. Столики стоят довольно близко друг от друга.
Подошедшую сразу официантку отправили помогать кому-нибудь еще, попросив заглянуть минут через пять. Цены – обычные для заведений такого класса, и если бы были в «Планете Суши», или в «Васаби» у Центральной гостиницы, они вас не удивят. Пиво, а его оказалось всего два вида – по 140 рублей, ролы от 50. Шашлык с разными вариациями, к примеру, из королевских креветок (на картинке их 2 штуки) – около сотни.
Заказали пива и по шашлычку. Однако, сильно расслабиться нам не дали. Во-первых находились под впечатлением от ненавязчвого сервиса в лице официантки Александры. Говорить посетителям «Ну…», подгоняя сделать выбор – это нормально? Во-вторых, спустя минут 5 пришлось снова взяться за меню, так как «шашлыков по техническим причинам сегодня не будет». Интересно, мы что, первые за весь день, кто заказал мясо, приготовленное на открытом огне? Такие вещи персонал должен знать заранее. Поменяли на ролы с лососем (55 руб.) и жаренный рис с овощами (50 руб.). Про ролы могу сказать, что они, на мой взгляд, очень маленькие, и в порции их три.
В общем, новый «Васаби» не впечатлил. И вроде всё по частям в этом заведении хорошо и приятно, а вместе – как-то не очень. Лично я склонен винить в этом только официантку обслуживающую наш столик. Не может быть чтобы два ресторана с одним названием вызывали столь противоречивые чувства: от полного восторга до неприязни. Попробую зайти еще раз, поменяв товарища на подругу, официантку на другую официантку, правый зал на левый. Может что-то исправится.
Но на этом вечер не закончился, и мы отправились в «Амадеус». Продолжение следует…
 
Ссылки по темеЗаведенияРесторан Васаби
 
Отзывы:Бывал и в старом и в новом Вассаби, теперь в старый не хожу))). Впечатления остались очень хорошие, интересный стильный дизайн, вежливые официантки, удобные диванчики…В правом зале тоже сидели один раз, он больше подходит для деловых встреч, поэтому парочкам-сразу налево;-). На диванчиках есть кнопка вызова официанта, нажимаешь, а у ней срабатывет пейджер-такого нигде больше не видел. Меню похоже с другими японскими ресторанами, основные блюда все присутствуют. Сообщение оставлено 12.05.2007 г. Автор: серж
 
такое чувство, что мужчины пришли поесть. если поесть-то почему всё самое дешёвое? если не можете позволить другое, ходите во фридей. там и рыб нет. а по фейсу видимо не прошли на входе. забыла как пословица, но что то:…лала знай свой крючок. Васаби новый нравится. жаль, что пива нет Сообщение оставлено 02.02.2007 г. Автор: Елена
 
По моему тоже не плохой ресторанчик, и да же на удивление, можно и со всем с маленькими детьми приходить. что вообще большая редкость в нашем городе Сообщение оставлено 11.05.2006 г. Автор: Елена
 
Не согласна! Первый раз попала в новый Васаби 14 февраля и… влюбилась! Очень жаль, что не повезло с официанткой-у меня остались об обслуживании только приятные воспоминания. Я была в зале, где диванчики-уютно, хотя столы действительно близко стоят, это не слишком удобно! А в целом мне очень нравится-собираюсь туда снова! Сообщение оставлено 04.05.2006 г. Автор: Мария
 
Бред… (цензура) Сообщение оставлено 14.04.2006 г. Автор: Александр
 
НЕ ВЕРЮ!!! Сообщение оставлено 13.04.2006 г. Автор: А.Ш.
 
Судя по всему материал, подготовленный по новому «Васаби» явно написан «заинтересованным» человеком. Необъективная информация, внимательней смотреть надо и критерии оценки поточнее выбирать. Нет в материале ни слова об интерьере и уникальности многих аксессуарах внутри ресторана, ни слова по сути о самом заведении, вывод весь свелся к тому, что идите в других места, «меня тут обидели». Что касается несоответствия стиля ресторана японскому, то вернее всего автор ничего не знает о направлениях Востока и мало осведомлен об отличиях демократического японского стиля и классического. Удивительно, что человек заказывающий пиво и шашлычки, обратился в ресторан японской кухни. Явно не учел свои намеренья и место их удовлетворения. Это все же ресторан, а не пивной бар. Если мне хочется вкусной японской еды, рыбных блюд и соответствующий уютной атмосферы, я иду только в этот ресторан. Предполагаю, что подобный материал должен готовиться подготовленными людьми, обладающими объективной информацией и должного уровня вкуса к заведениям. Мне материал не понравился. Я была на открытии этого ресторана, сейчас бываю там очень часто, попадаю на разных и менеджеров, и официантов: все всегда на высшем уровне. Не верьте этому материалу, сходите и убедитесь сами. Сообщение оставлено 24.03.2006 г. Автор: Алена Смирнова
 
наверно вы неудачно зашли что ли… была пару раз в новом васаби.. первый – с подругой, второй – с молодым человеком… и оба раза всё было замечательно)
кстати, сидели на диванчиках) так что попробуйте сменить зал)) может что-то изменица) Сообщение оставлено 03.03.2006 г. Автор: peti4ka
 

|
|